Friday, January 16, 2015

Tất niên sum vầy trong nhà hàng Highway4

Nhân dịp Tết đến Xuân về, Highway4 tặng một món trong nhóm các món ăn thuộc chủ đề “Phiên Chợ Vùng Cao” đặc biệt cho mỗi bàn 6 thực khách
“Phiên Chợ Vùng Cao” là một trong những phần đặc biệt trong Thực đơn mới của hệ thống nhà hàng Highway4 tri ân đến thực khách.

Mỗi món ăn là một câu chuyện về các vùng miền núi Việt Nam được các bếp trưởng sáng tạo nên. Các nguyên liệu của món ăn đều được lựa chọn tỉ mỉ, cần kỳ. Ví dụ như với món “Heo Cắp Nách nướng Lá Bưởi kèm Táo Mèo”: Lá bưởi phải là loại lá không quá già hoặc quá non, Táo Mèo phải là loại táo mọc hoang dại trên núi cao được những người dân tộc ít người hái về, heo “cắp nách” thả trên sườn đồi được chọn ra những phần ngon nhất gói gém vừa vặn trong chiếc lá bưởi được nướng vừa chín tới... Còn nhiều món ăn hấp dẫn khác chờ bạn khám phá thêm tại Highway4.

ss


ss


Hệ thống Nhà hàng Highway4 tại Hà Nội: www.highway4.com
5 Hàng Tre, Hoàn Kiếm Tel > (04) 3926.4200
25 Bát Sứ, Hoàn Kiếm Tel > (04) 3926.0639
31 Xuân Diệu, Tây Hồ Tel > (04) 3718.6377
54 Mai Hắc Đế - Hai Bà Trưng Tel > (04) 3976.2647
575 Kim Mã, Ba Đình Tel > (04) 3771.6732
101 Trần Thái Tông, Cầu Giấy Tel > (04) 7305.5665

Tuesday, January 13, 2015

Tất Niên đầy đam mê, cảm hứng với ưu đãi từ Highway4

Trong cuộc sống tấp nập hiện đại ngày nay, đôi khi ta “bỏ quên” đam mê hay những giá trị truyền thống. Dịp cuối năm này là thời điểm tuyệt vời để chúng ta cùng ngồi lại bên nhau, chia sẻ những niềm vui, những tâm tư, những thành quả hay những trăn trở trong năm qua với bạn bè, đồng nghiệp, người thân trong bữa tiệc Tất Niên.

“Liệu người ta có thể yêu những lát cá, bó rau hơn yêu một ai đó không?” câu hỏi hài hước đó có thể mở đầu cho một câu chuyện thú vị của các bếp trưởng tại Highway4. Đam mê và kiên trì là miêu tả ngắn gọn, súc tích nhất về họ, những người dường như dửng dưng với mọi thứ trừ...nghệ thuật ẩm thực. Đã có lần một bếp trưởng sẵn sàng bỏ đi cả một lô cá đơn giản chỉ vì “không được tươi”. “Tôi khi ngủ cũng mơ về việc làm sao để thực khách thỏa mãn nhất, đó là khởi nguồn sáng tạo của tôi” – một bếp trưởng Highway4 đã chia sẻ vậy.
Tất Niên đầy đam mê, cảm hứng với ưu đãi từ Highway4 1
 
Trong cuộc sống tấp nập hiện đại ngày nay, đôi khi ta “bỏ quên” đam mê hay những giá trị truyền thống. Dịp cuối năm này là thời điểm tuyệt vời để chúng ta cùng ngồi lại bên nhau, chia sẻ những niềm vui, những tâm tư, những thành quả hay những trăn trở trong năm qua với bạn bè, đồng nghiệp,người thân trong bữa tiệc Tất Niên.
Để tri ân đến những thực khách thân thương, Highway4 gửi tới bạn chương trình ưu đãi đặc biệt cho dịp Tất Niên cuối năm này. Theo đó khi bạn đến Highway4 theo nhóm sẽ được tặng một món ăn bất kỳ trong Phiên Chợ Vùng Cao cho mỗi 6 người, càng đông càng được tặng nhiều món ăn hơn, vui hơn.
Tất Niên đầy đam mê, cảm hứng với ưu đãi từ Highway4 2
Trong không gian tiếng cười không ngớt, ngàn câu chuyện sẻ chia đong đầy.

Tất Niên đầy đam mê, cảm hứng với ưu đãi từ Highway4 3
Tất Niên ấm cúng ngập tràn tiếng cười vui cùng Highway4.

Tất Niên đầy đam mê, cảm hứng với ưu đãi từ Highway4 4
Đam mê sáng tạo bất tận trong mỗi món ăn.


Từ Khóa