Highway4 - Tinh túy ẩm thực đất Bắc

Ngay giữa trung tâm Sài Gòn, những ai yêu thích món ngon miền Bắc, không gian và hương vị đậm đà hương vị Việt Nam, hãy một lần ghé không gian hiện đại, sang trọng của nhà hàng Highway4 tại số 101, Võ Văn Tần Quận 3, để tự mình thưởng thức hơn 100 món ngon đặc sắc từ khắp các nẻo đường phía Bắc hội tụ về đây.

Ấn tượng đầu tiên của thực khách với Highway4 Sài Gòn là khung cảnh núi Đôi - Hà Giang hiển hiện ngay trong không gian sang trọng hoà quyện với nhiều màu sắc truyền thống. Bên cạnh đó, thực khách cũng sẽ không ngớt trầm trồ thích thú với các hoạ tiết thổ cẩm Lai Châu trên lưng ghế, đệm ngồi hay ánh sáng vàng dịu của dàn đèn lồng lụa đang phản chiếu trên từng mặt bàn gỗ mộc sạch bóng, đặc trưng phong cách Highway4.

 

 

Lại nói thêm về hơn 100 món ăn độc đáo, lạ miệng hiện có trong menu nhà hàng, thực khách có thêm bất ngờ mới khi thưởng thức phong cách ẩm thực tinh tuý tại đây. Các món chính của menu được sắp xếp theo ngũ hành: Kim, Mộc, Thuỷ, Hoả, Thổ; là những món được sưu tập kỳ công và nghiên cứu theo khoa học để gìn giữ sức khoẻ và tạo cảm hứng, cũng như kiến thức ẩm thực mới cho mọi khách hàng, dù đến với Highway4 không chỉ lần đầu. 

 

 

Bên cạnh những món đặc sản đồ ăn, các món đồ uống Highway4 lại quyến rũ thực khách theo một cách riêng. Nhấp một chum rượu Sơn Tinh Táo Mèo hay có thể là Mận Đỏ, Chanh Leo hoặc Mơ Vàng… xé một miếng Thịt Heo Xông Khói để thưởng thức, bạn dù là một người tửu lượng tệ nhất cũng dễ dàng cảm nhận được cái nắng hanh hao của miền Đồng Văn, vị nồng nàn khi cho hết ngụm đầu tiên và sau cùng là vị ngọt thơm còn theo mãi đến cuống họng… Không chỉ có vậy, Highway4 còn có đến 12 loại Rượu Sơn Tinh khác nhau cũng nhiều đồ uống và cocktail khác, phục vụ mọi nhu cầu thưởng thức.